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Il Ministero della Salute ha pubblicato l’edizione Anno 2020 della Relazione al Parlamento sulla Celiachia, il documento di riferimento sulla celiachia in Italia. I

È disponibile la registrazione integrale del 9° Convegno Nazionale AIC “I diversi aspetti della dieta senza glutine” che si è svolto in digitale da

Nella foto Caterina Pilo, Direttore Generale AIC e GIuseppe Di Fabio, Presidente AIC incontrano la Sottosegretario alla Presidenza del Consiglio dei Ministri Valentina Vezzali

Venerdì 5 Novembre è stata presentata alla Camera dei deputati l’interrogazione parlamentare [Onorevole Elisabetta Ripani] volta a velocizzare il processo di digitalizzazione dell’assistenza ai

Firmato da AIC e Anpal Servizi, ha l’obiettivo di promuovere progetti sperimentali per gli studenti degli istituti alberghieri. Rafforzare le conoscenze e le competenze

È stato pubblicato sulla rivista scientifica online Frontiers in Nutrition, sezione Chimica degli Alimenti, la opinione del “Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity”,

Il Ministero della Salute ha pubblicato la Relazione al Parlamento sulla Celiachia in cui dati fanno riferimento al 31/12/2019. Si tratta di un documento

Con l’obiettivo di disporre delle migliori informazioni scientifiche, accurate e autorevoli, nella giornata del 10 Marzo si tiene il webinar a cura dell’Istituto Superiore

Il 29 Gennaio AIC è stata ospite di RAI Isoradio. Il Direttore Generale Caterina Pilo, nell’intervista di Maria Laura Veneziano, racconta cosa è, come

Ci sono pervenute alcune richieste di informazione su eventuali rischi del vaccino contro il SARS-Cov-2 per le persone celiache. Pubblichiamo la risposta del Dottor Marco

È stato pubblicato il 38° Rapporto Covid19 del 2020 dell’Istituto Superiore di Sanità, dedicato alla celiachia e realizzato con il contributo dell’Associazione Italiana Celiachia. Il